위염 위궤양에 좋은 음식 속쓰림 위통 위장병 예방법 위암예방
위와 관련된 질환을 겪어 보신분은 속쓰림이 생길 때 통증을 견디기 힘든 것을 아실텐데요, 만성적 위 질환은 자칫 위암으로 발전할 수 있어 관리를 하는 것이 중요합니다. 가장 손쉬운 관리가 본인이 먹는 음식에 신경을 쓰는 것일텐데요, 오늘은 위염 및 위궤양에 좋은 음식을 소개해 드리니 도움이 되었음 합니다.
1. 양배추/ 방울양배추
위에 양배추가 좋다는 말씀은 많이 들어보셨을 건데요, 양배추는 먹는 위장약이면서 천연 항궤양식품으로 상처난 위점막을 빠르게 회복하는데 도움이 됩니다. 위염, 위궤양, 위암까지 예방효과가 있으며, 샐러드나 즙을 내어서 드시면 좋습니다.
2. 연근
진흙속 보물로 알려진 연근의 자를 때 나오는 점액성분인 '뮤신'은 단백질의 소화를 돕는 윤활제 역할을 함과 동시에 섭취하였을 때 위벽을 보호하기도 합니다. 또 '타닌'성분은 균이 들어 왔을 때 균 내부의 단백질과 결합해 응고시켜서 병원균을 제거하고 염증을 없애줄 뿐 아니라 지혈과 해독작용을 합니다. 연근은 역류성식도염과 대장암 예방에 탁월한 효능이 있으며, 삶거나 구어서 섭취합니다.
3. 감자
감자가 가지고 있는 '아르기닌' 성분은 식도와 위벽에 막을 만들어 위산이나 음식으로부터 위 점막을 보호하여 인체의 산성화를 방지해줍니다. 삶거나 구워서 섭취하는 것이 좋으며 튀기거나 고열에 가열하는 조리법은 피하는 것이 좋습니다.
4. 매실
배탈, 설사를 멈추게 하며 위액의 정상적인 분비를 도와 소화력 증진에 도움을 주며 위보호 및 식욕촉진과 해독작용을 하기도 합니다. 하지만 독성이 있어 날로 먹거나 익은 상태로 먹으면 복통, 설사뿐 아니라 치아. 뼈와 치아손상을 가져올 수 있으므로 주의합니다.
5. 브로콜리
'설포라판'은 브로콜리 및 기타 십자화과 야체에서 발견되는 항산화제, 항암제, 항염제로 위장 기능을 향상시켜 위궤양을 일으키는 '헬리코박터파일러균'을 사멸합니다. 비타민 U가 풍부하고 위암예방 효과가 있습니다. 이외에도 면역력 강화와 노화예방, 피로회복에 도움이 됩니다.
6. 맺음말
위궤양, 위염, 위암에 이르기까지 위와 관련된 질환의 원인으로 지목되는 것이 자극적인 음식 섭취, 과식, 불규칙적인 식사 패턴 등 좋지 않은 식습관과 관련된 것이 많습니다. 하지만 식생활 개선 및 올바른 영양섭취에 대한 의지와 실천은 개인의 힘으로 가능합니다. 항상 내 몸은 내가 돌본다는 생각으로 먹는 음식 하나에도 신경을 쓰는 습관을 기르도록 합니다.
